Parma e Catupiry

Pão espalmado, coberto por azeite e sal grosso, casca fininha, miolo levemente ácido e super macio! Nessa versão é coberto com presunto de parma fatiado bem fininho e catupiry original. No forno, o parma vira um crispy, super crocante, e o catupiry uma bomba de cremosidade. Pode facilmente ser o prato principal em uma refeição… Fermentação natural, 28h *Contém carne